Únase al mercado de agricultores del condado de Boulder en el corazón del centro de Boulder en 13th Street (entre Canyon y Arapahoe) para disfrutar de la temporada de mercado más larga del estado de Colorado. Nuestros mercados de Boulder los miércoles y sábados ofrecen lo mejor de la temporada, desde productos frescos de granja hasta carne, aves y huevos criados localmente. También puede abastecerse de pan y productos horneados, plantas y flores, y alimentos especiales y listos para comer elaborados en Colorado de nuestros excelentes proveedores.

Mucho antes de que Longmont fuera conocido como un bullicioso centro tecnológico, se sustentaba en miles de acres de tierras de cultivo, comenzando con el establecimiento de un molino harinero en 1887 y más tarde con la fábrica de conservas de vegetales construida en 1889. Hoy en día, las granjas de Longmont brindan mucho más. que solo remolachas azucareras, y las tierras agrícolas preservadas en Longmont y más allá ayudan a llenar nuestro mercado con vegetales frescos de temporada, productos lácteos y carnes criadas en Colorado. Estamos orgullosos de ser un mercado exclusivo para productores, lo que significa que cada producto en Longmont Farmers Market es creado localmente y vendido por los proveedores que lo producen.

Este emocionante evento, un concepto creado por Cody, presentado por Mad Agriculture y con Gruff Grains, destaca la importancia de los granos artesanales como el farro en los sistemas agrícolas regenerativos. Más allá de su delicioso sabor y su herencia ancestral, el farro es una alternativa más saludable y sostenible a los granos refinados como el arroz blanco. Su cultivo ayuda a regenerar la tierra al mejorar la salud del suelo, conservar el agua y fomentar la biodiversidad.