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¡Únase a nosotros el domingo 15 de septiembre de 10 a 12 para una caminata de hierbas y una clase de recolección de alimentos en la granja Herbiculture Hub! Veremos el jardín de demostración medicinal y daremos un paseo por toda la granja para ver las plantas medicinales y comestibles silvestres en varios microclimas diferentes.
Esta clase de nivel introductorio enseñará a los asistentes los conceptos básicos de los métodos de conservación de alimentos, como blanquear y congelar verduras, enlatar verduras y mermeladas de frutas trituradas, secar hierbas para una botica casera y métodos de fermentación para encurtidos y frijoles. 18 años en adelante
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