Cocinar la cena desde cero siempre es un placer, pero ¿sabías que las comidas caseras también pueden ser una buena medicina? Nuestros antepasados lo hicieron. Venga a aprender sobre la magia de la cocina y el uso medicinal de los alimentos y hierbas comunes que cultivamos en el Jardín de la Cosecha de todas las Primeras Naciones.

¡Únase a nosotros el domingo 15 de septiembre de 10 a 12 para una caminata de hierbas y una clase de recolección de alimentos en la granja Herbiculture Hub! Veremos el jardín de demostración medicinal y daremos un paseo por toda la granja para ver las plantas medicinales y comestibles silvestres en varios microclimas diferentes.

¡Los mercados de los miércoles están de vuelta y en un nuevo horario para dar cabida a la mayor cantidad de sol y vibraciones familiares! No solo podrá disfrutar de productos frescos y productos de despensa de más de 65 vendedores, sino que también podrá pasar la noche comiendo en nuestro patio de comidas, escuchando música en vivo, bebiendo cerveza local y practicando Tai Chi con Rocky Mountain Tai Chi.

Únase al mercado de agricultores del condado de Boulder en el corazón del centro de Boulder en 13th Street (entre Canyon y Arapahoe) para disfrutar de la temporada de mercado más larga del estado de Colorado. Nuestros mercados de Boulder los miércoles y sábados ofrecen lo mejor de la temporada, desde productos frescos de granja hasta carne, aves y huevos criados localmente. También puede abastecerse de pan y productos horneados, plantas y flores, y alimentos especiales y listos para comer elaborados en Colorado de nuestros excelentes proveedores.

Mucho antes de que Longmont fuera conocido como un bullicioso centro tecnológico, se sustentaba en miles de acres de tierras de cultivo, comenzando con el establecimiento de un molino harinero en 1887 y más tarde con la fábrica de conservas de vegetales construida en 1889. Hoy en día, las granjas de Longmont brindan mucho más. que solo remolachas azucareras, y las tierras agrícolas preservadas en Longmont y más allá ayudan a llenar nuestro mercado con vegetales frescos de temporada, productos lácteos y carnes criadas en Colorado. Estamos orgullosos de ser un mercado exclusivo para productores, lo que significa que cada producto en Longmont Farmers Market es creado localmente y vendido por los proveedores que lo producen.