Esta clase de nivel introductorio enseñará a los asistentes los conceptos básicos de los métodos de conservación de alimentos, como blanquear y congelar verduras, enlatar verduras y mermeladas de frutas trituradas, secar hierbas para una botica casera y métodos de fermentación para encurtidos y frijoles. 18 años en adelante 

¡Los mercados de los miércoles están de vuelta y en un nuevo horario para dar cabida a la mayor cantidad de sol y vibraciones familiares! No solo podrá disfrutar de productos frescos y productos de despensa de más de 65 vendedores, sino que también podrá pasar la noche comiendo en nuestro patio de comidas, escuchando música en vivo, bebiendo cerveza local y practicando Tai Chi con Rocky Mountain Tai Chi.

Únase al mercado de agricultores del condado de Boulder en el corazón del centro de Boulder en 13th Street (entre Canyon y Arapahoe) para disfrutar de la temporada de mercado más larga del estado de Colorado. Nuestros mercados de Boulder los miércoles y sábados ofrecen lo mejor de la temporada, desde productos frescos de granja hasta carne, aves y huevos criados localmente. También puede abastecerse de pan y productos horneados, plantas y flores, y alimentos especiales y listos para comer elaborados en Colorado de nuestros excelentes proveedores.

Mucho antes de que Longmont fuera conocido como un bullicioso centro tecnológico, se sustentaba en miles de acres de tierras de cultivo, comenzando con el establecimiento de un molino harinero en 1887 y más tarde con la fábrica de conservas de vegetales construida en 1889. Hoy en día, las granjas de Longmont brindan mucho más. que solo remolachas azucareras, y las tierras agrícolas preservadas en Longmont y más allá ayudan a llenar nuestro mercado con vegetales frescos de temporada, productos lácteos y carnes criadas en Colorado. Estamos orgullosos de ser un mercado exclusivo para productores, lo que significa que cada producto en Longmont Farmers Market es creado localmente y vendido por los proveedores que lo producen.